Questa guida pratica offre un approccio nutrizionale mirato per la gestione dei disturbi tiroidei, sia ipotiroidismo che ipertiroidismo. Il libro si articola in diverse sezioni che affrontano: - I principi fondamentali dell'alimentazione per la tiroide, con focus su iodio, selenio, zinco e ferro - Vitamine essenziali e micronutrienti per la salute tiroidea - Linee guida specifiche per l'alimentazione nell'ipotiroidismo e nella tiroidite di Hashimoto - Strategie nutrizionali per l'ipertiroidismo e il morbo di Basedow - Ricette pratiche e piani alimentari personalizzabili Vengono presentati: - Alimenti benefici e quelli da limitare - Suggerimenti per la preparazione dei pasti - Consigli per la conservazione degli alimenti - Indicazioni per i pasti fuori casa Una sezione speciale è dedicata ai succhi e frullati benefici per la tiroide, con ricette dettagliate e spiegazioni sugli effetti dei singoli ingredienti. Il testo include: - Tabelle nutrizionali - Liste della spesa - Esempi di menu settimanali - Consigli per l'alimentazione stagionale Questa guida aiuta a: - Ottimizzare l'assunzione di nutrienti essenziali - Gestire il peso corporeo - Migliorare i livelli energetici - Supportare la funzione tiroidea attraverso scelte alimentari mirate Un riferimento pratico per chi desidera gestire la propria condizione tiroidea attraverso un'alimentazione consapevole e bilanciata.
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