Georg Schwedt

Am Anfang war das Vanillin: Die Väter der Aromen-Industrie in Holzminden (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Ein Apotheker und ein Chemiker (Kubel und Haarmann) aus Holzminden, ein Chemiker aus Berlin (Reimer) und ein Riechstoff-Forscher (Tiemann) aus Rübeland am Harz waren die Väter das Vanillins, das die Aromenindustrie begründete. Die Geschichte dieser Zusammenarbeit, verbunden mit einer historischen Spurensuche in der heutigen "Stadt der Düfte und Aromen" Holzminden, und anhand von Originalpublikationen, Zitaten, sowie Recherchen in Archiven und Bibliotheken werden ausführlich dargestellt.

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Produktdetails

• Verlag: BoD - Books on Demand
• Seitenzahl: 140
• Erscheinungstermin: 25. August 2017
• Deutsch
• ISBN-13: 9783744808682
• Artikelnr.: 49000043

Autorenporträt

Prof. Dr. Georg Schwedt war über drei Jahrzehnte als Chemieprofessor in Siegen, Göttingen und zuletzt an der TU Clausthal tätig. Er ist Autor zahlreiche Fach- und Sachbücher, u.a. auch zu chemiehistorischen und literaturgeschichtlichen Themen.