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Essay aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Medien / Kommunikation - Interkulturelle Kommunikation, Note: 1,7, Brandenburgische Technische Universität Cottbus, Sprache: Deutsch, Abstract: Im historischen Verlauf der heutzutage etwa 200 verschiedenen Staaten dieser Welt spielen Geographie und Klimabedingungen eine wichtige Rolle bei Anbau und Zubereitung von Nahrungsmitteln, die das Überleben sichern und in Bevölkerungswachstum resultieren. Religiöse Erziehung, soziale Veränderungen und Abhängigkeiten oder die Verinnerlichung von gesellschaftlichen Strukturen und moralischen Regeln bilden die Grundlagen, für die kulturelle Entwicklung in zivilisierten und auch unzivilisierten Völkern. Dem Reisenden, ob privat oder geschäftlich, kann bei persönlichem Desinteresse oder Mangel an Informationen über die Sitten und Gebräuche der bereisten Länder, mehr als nur ein Fauxpas geschehen. Im Bereich der Tischmanieren gibt es entscheidende kulturelle Unterschiede und doch existiert eine universelle Bedeutung – Zusammenhalt, Gemeinsamkeit, Willkommensgruß, Gastfreundschaft.