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  • Format: ePub

A obesidade é uma doença crônica de múltiplos fatores desencadeadores associados (genética, alimentação, estilo de vida, etc). Atualmente, é considerada uma pandemia que eleva consideravelmente os gastos públicos com saúde, além de implicar em prejuízos sociais como absenteísmo e aposentadoria precoce. Nesse contexto, o Nutricionista exerce relevante papel ao compor a equipe multiprofissional, fundamental para o sucesso do tratamento da obesidade e é este o principal objetivo deste ebook, apresentar principais conceitos e estratégias voltadas aos cuidados nutricionais destinados ao sucesso do…mehr

  • Geräte: eReader
  • mit Kopierschutz
  • eBook Hilfe
  • Größe: 3.3MB
  • FamilySharing(5)
Produktbeschreibung
A obesidade é uma doença crônica de múltiplos fatores desencadeadores associados (genética, alimentação, estilo de vida, etc). Atualmente, é considerada uma pandemia que eleva consideravelmente os gastos públicos com saúde, além de implicar em prejuízos sociais como absenteísmo e aposentadoria precoce. Nesse contexto, o Nutricionista exerce relevante papel ao compor a equipe multiprofissional, fundamental para o sucesso do tratamento da obesidade e é este o principal objetivo deste ebook, apresentar principais conceitos e estratégias voltadas aos cuidados nutricionais destinados ao sucesso do tratamento da obesidade quando empregada a Cirurgia Bariátrica.

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Autorenporträt
Graduada pela Universidade Federal de Viçosa (2007) e Mestre em Ciência da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (2009). Atualmente, é discente do Programa de Pós-graduação em Biologia Celular e Estrutural da Universidade Federal de Viçosa (nível Doutorado). Possui experiência na área de Nutrição, com ênfase em bioquímica nutricional; avaliação do valor nutricional, funcional e qualidade de alimentos e dietas; atendimento clínico, especialmente a portadores de necessidades especiais; alimentação do escolar e elaboração de software para atendimento clínico nutricional. Autora de capítulos de livros, artigos publicados em revistas nacionais e internacionais, é também colunista do site Saúde Plena/Portal UAI.