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Praktikumsbericht / -arbeit aus dem Jahr 2012 im Fachbereich Tourismus - Sonstiges, Note: keine, EBC Hochschule Hamburg, Sprache: Deutsch, Abstract: Inhaltsverzeichnis: 1. Das Hotel- und Gaststättengewerbe ...............................................S. 3 2. Das Hotel Europe Villa Cortés ........................................................S. 4 3. Meine Aufgaben und Tätigkeiten innerhalb der verschiedenen Abteilungen des Hotels ...................................................................S. 6 3.1. Service ...............................................................................S. 6 3.2. Room-Service ....................................................................S. 8 3.3. Club House ........................................................................S. 9 3.4. Rezeption ........................................................................S. 11 4. Interkulturelle Erfahrung ................................................................S. 12 5. Persönliche Beurteilung des Praktikums und Fazit .......................S. 13
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