Rosemarie Zehetgruber

Aufgestrichen (eBook, ePUB)

Aufstriche, Cremes und Dips mit viel Geschmack

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Eine Rezeptsammlung mit vielen alltagstauglichen Aufstrichideen für die ganze Familie. Allen, die eine abwechslungsreiche und gesunde Alternative zu Butter, Wurst und Käse suchen, verrät die Autorin ihre besten Rezepte für klassische, schnelle, extravagante und süße Toppings. Verführerische Fotos von Miguel Dieterich machen das Buch zu einem Erlebnis für alle Sinne.

Produktdetails

• Verlag: Cadmos Verlag
• Seitenzahl: 96
• Erscheinungstermin: 1. März 2011
• Deutsch
• ISBN-13: 9783840465093
• Artikelnr.: 37077063

Autorenporträt

Mag. Rosemarie Zehetgruber arbeitet als Ernährungswissenschafterin und Systemische Pädagogin. Schwerpunkte der leidenschaftlichen Hobbyköchin und Genießerin sind Lebensmittelqualität, Ernährungsökologie, Schulverpflegung und Ernährungsdidaktik.

Inhaltsangabe

- Köstliche Aufstriche für Ernährungsbewusste - Wichtige Basics - Kleine Warenkunde ausgewählter Zutaten - Variationsmöglichkeiten und Zeitspartricks - Mehr als 60 schmackhafte Rezepte