Pierre Delcourt
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Ce qu'on mange à Paris (eBook, ePUB)

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Extrait : "Boucherie. Le service d'inspection aux abattoirs et aux halles et marchés a beau s'ingénier à réprimer la fraude sur les viandes fraîches, il n'y peut complètement parvenir. Il est, en effet, difficile de convaincre le propriétaire d'un animal, mort de maladie, qu'il a pour premier devoir d'enfouir la bête au lieu de la vendre pour la consommation."À PROPOS DES ÉDITIONS LIGARAN :Les éditions LIGARAN proposent des versions numériques de grands classiques de la littérature ainsi que des livres rares, dans les domaines suivants :. Fiction : roman, poésie, théâtre, jeune...

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