Dale Pinnock

Chef medicinal: Doenças do coração (eBook, ePUB)

Alimentos benéficos e receitas para o dia a dia
Übersetzer: Leme, Márcia

• Format: ePub

Produktbeschreibung

As doenças cardiovasculares são a principal causa de mortes no mundo, e muitas delas podem ser agravadas por nossos hábitos alimentares. Neste livro, o chef medicinal Dale Pinnock afirma que algumas das recomendações sobre alimentos "bons para o coração" estão, na verdade, contribuindo para o declínio da nossa saúde e revela quais são os ingredientes que devem ser abolidos da cozinha - e quais merecem fazer parte de um cardápio realmente saudável. Pinnock apresenta ideias maravilhosamente tentadoras e fáceis para café da manhã, almoço, lanche e jantar, além de bebidas e sobremesas, destacando os benefícios de cada receita para a saúde cardíaca. Com este lançamento, o Senac São Paulo reafirma seu compromisso com a difusão de uma gastronomia de qualidade e que constitua o caminho para uma alimentação saudável.

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Produktdetails

• Verlag: Editora Senac São Paulo
• Seitenzahl: 144
• Erscheinungstermin: 14. Oktober 2019
• Portugiesisch
• ISBN-13: 9788539630479
• Artikelnr.: 57919592

Autorenporträt

Dale Pinnock é graduado em nutrição humana e medicina fitoterápica e mestre em medicina nutricional. Sua experiência como chef o estimula a adotar alimentos saudáveis, deliciosos e, ao mesmo tempo, acessíveis, facilitando a tarefa de preservar a saúde por meio da alimentação. É autor de Chef medicinal: caminho para uma alimentação saudável, obra que conquistou os fãs da cozinha ligada ao bem-estar e inspirou esta coleção, formada por três outros livros: Ansiedade e depressão, Diabetes e Digestão.