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Diets high in fat and sugar, as well as obesity, are associated with variations in the usual patterns of DNA methylation in genes involved in energetic homeostasis of the liver.
Obese people have a pattern of epigenetic marks that is different from that of people with adequate weight.
Early overfeeding during lactation induces obesity, adiposity, insulin resistance and changes in the sensitivity of hypothalamic neurons regulating metabolism.

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Produktbeschreibung
Diets high in fat and sugar, as well as obesity, are associated with variations in the usual patterns of DNA methylation in genes involved in energetic homeostasis of the liver.
Obese people have a pattern of epigenetic marks that is different from that of people with adequate weight.
Early overfeeding during lactation induces obesity, adiposity, insulin resistance and changes in the sensitivity of hypothalamic neurons regulating metabolism.


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Autorenporträt
Autor de dos Libros con tapa: Manual Básico de Farmacología y 200 Ideas para Mejorar la Rentabilidad de tu Farmacia, una publicación en la revista Alimentación, Equipos y Tecnología: La histamina en las distintas etapas de fabricación de conservas de atún y seis Ebooks: Disruptores Endocrinos, La Salud no es un Negocio, Obesidad Infantil. Rista. Respuesta Insuficientemente Adecuada, Vivir sin Cáncer, Ser Mayor sin Edad y Predisposición a Ser Homosexual.
Posee tres licenciaturas (Farmacia, Ciencias Químicas, Ciencia y Tecnología de los Alimentos) y experiencia en los departamentos de Calidad, Producción y Ventas.