Esli by Dovlatov pisal kulinarnuyu knigu, ona byla by takoy, kak u Mihaila Plotnikova: blestyaschey, ironichnoy, stilisticheski bezuprechnoy. Konechno, «CHto nasha zhizn? Eda!» - bolshe, chem prosto kniga retseptov. Eto uvlekatelnoe chtenie dlya vseh vozrastov. Ved ee avtor, legendarnyy veduschiy populyarnyh shou «Uzhin s provintsialom» na radio «Serebryanyy dozhd» i «Baryshnya i kulinar» na telekanale «TV TSentr», imeet ne tolko fenomenalnye kulinarnye navyki, no i filologicheskoe obrazovanie i bogateyshiy zhiznennyy opyt. CHitatelyam predstoyat peremescheniya vo vremeni i prostranstve: naprimer, v sovetskiy Volgograd, gde proshlo schastlivoe detstvo Mihaila Plotnikova. Imenno rodom iz detstva luchshie retsepty maminogo kartofelnogo pyure, lecho i pechenoy ryby, farshirovannoy ovoschami. Potom vmeste s avtorom my otpravimsya v puteshestviya vo Frantsiyu, Vengriyu, Izrail, Tailand, Siriyu, Gruziyu, Udmurtiyu, Ukrainu i budem po hodu gotovit samuyu vkusnuyu kuritsu v medu, yaichnyy pashtet, rublenuyu pechen so smaltsem, sup Tom kha gay, muhammaru, chashushuli i satsebeli, gribnuyu okroshku i, konechno, borsch. A esche budem podzhigat chachu, probovat na vkus svezhiy inzhir i chistyy vanilin, lepit kotlety i pelmeni, pridumyvat nochnuyu pastu i vsyacheski eksperimentirovat. Plotnikov schedro delitsya opytom, znaniyami, horoshim nastroeniem i vkusnymi melochami. Hotya samym «vkusnym» v etoy knige, pozhaluy, yavlyaetsya yazyk, kotorym chitatelyu, bez preuvelicheniya, predstoit naslazhdatsya.
Dieser Download kann aus rechtlichen Gründen nur mit Rechnungsadresse in A, B, BG, CY, CZ, D, DK, EW, E, FIN, F, GR, H, IRL, I, LT, L, LR, M, NL, PL, P, R, S, SLO, SK ausgeliefert werden.