Sobre Auténticas Recetas InglesasEs grandioso probar nuevas recetas por primera vez. Experimentar nuevos sabores y combinaciones de alimentos que puede que nunca hayas pensado. Pero para mayoría de nuestra comida diaria nunca abrimos un libro de cocina o medimos los ingredientes exactamente. Vamos por lo que se siente bien y la experiencia de cocinar la misma comida muchas veces. La serie Cómo Preparar Auténticas Recetas Inglesas es más acerca del método y los ingredientes que de la medida exacta. Esta es la manera en que nuestras abuelas y madres cocinaban. Estas son las recetas que mi abuela heredó a mi madre y luego a mí. Espero que disfrutes esta serie de recetarios, que pronto utilices estas recetas caseras y cocines como un verdadero británico. Acerca de Cómo Preparar un Trifle al Jerez, Un Tradicional Postre Inglés Considerado por muchas personas a ser la principal experiencia de postre británico, el Trifle Inglés es, sin embargo, es fácil de preparar. Desafortunadamente lo que aparece en la mayoría de los menús norteamericanos se parece muy poco al verdadero Trifle Inglés. Es un tipo de postre en lugar de un conjunto preciso de ingredientes y puede haber mucha más flexibilidad en la elección de la base y la fruta. A menudo encontrarás tales ingredientes como la natilla Bird's®, cerezas maraschino, coctel de frutas, frambuesas, fresas (congeladas o no), con montones de crema espesa batida para la cubierta, ¡y no olvidemos los bizcochos de soletilla! Todo esto frecuentemente es presentado en tazones o platones especiales para trifle. Sin embargo, muchas recetas norteamericanas requieren gelatina Jello® y pudín de vainilla, estos no son ingredientes que encontrarás en un auténtico trifle inglés. Este pequeño libro es una guía paso a paso para crear mi versión familiar de este increíble postre que deleitará a tus invitados y alabarán tus habilidades culina
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