Pamela Schoenfeld

Colágeno (eBook, ePUB)

Rejuvenece tu piel, fortalece las articulaciones, y siéntete más joven gracias a la dieta que aumenta la producción y el consumo de colágeno

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Pamela Schoenfeld, experta en nutrición, nos trae la primera guía práctica para obtener todos los beneficios del colágeno mediante la alimentación y el uso de determinados suplementos. La producción de colágeno por nuestro propio cuerpo es fundamental para el rejuvenecimiento de la piel, el cabello y las uñas, y para mantener en perfecto estado huesos y articulaciones. Es más, el colágeno es el responsable de dotar a estos tejidos de la elasticidad y la fuerza necesarias para prevenir su degeneración antes de que esta empiece a manifestarse. Descubre, con este libro, sencillas pautas para favorecer su producción natural y aprende todo lo que necesitas saber sobre el colágeno: -Qué es y cómo lo emplea tu organismo -Por qué necesitas incorporar proteína de colágeno a tu dieta -Cómo aprovechar sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias -Sus beneficios para el bienestar, la salud y el cuidado personal -Cómo puede ayudarte en el control de peso y del azúcar en sangre -Cuánto colágeno debemos consumir diariamente y qué alimentos lo contienen -Cómo elegir un suplemento eficaz -Deliciosas recetas ricas en colágeno -Y... mucho más

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Produktdetails

• Verlag: Editorial Sirio
• Seitenzahl: 276
• Erscheinungstermin: 9. März 2020
• Spanisch
• ISBN-13: 9788418000652
• Artikelnr.: 58782669

Autorenporträt

Pamela Schoenfeld es una apasionada de la alimentación y la nutrición. Comenzó a cocinar para su familia a los once años, creando sus propias recetas con hortalizas y frutas cultivadas en un gran huerto que había detrás de la casa. Como estudiante de pregrado en la Universidad de Maryland, adoptó las ideas más innovadoras sobre la nutrición y la salud, que incluían no consumir alimentos de origen animal. Muchos años después, volvió a descubrir los beneficios que reporta el consumo de alimentos nutritivos de origen animal, demostrados por las investigaciones. Retomó los estudios para obtener un Máster en Dietética y Nutrición. Pam es una dietista diplomada, y tiene una consulta privada desde hace una década. Su especialidad es ofrecer orientación a las mujeres que quieren seguir el mismo camino que ella, tanto por su propia salud como por la salud de sus familias. Es raro que Pam pase un solo día sin consumir proteína de colágeno, y anima a sus pacientes a añadirla a sus propias dietas. Ella sigue midiendo su éxito en base a la mejoría que observa en la salud de su familia, sus amigos, y sus pacientes.