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Parmi les sept milliards de personnes vivant au monde, plus de la moitie mange mal et un milliard n'a pas assez de nourriture, deux milliards sont en surpoids ou obeses. Pres d'un tiers de la nourriture produite est gaspillee, dont une grande part est jetee par les consommateurs vivant en "e;Occident"e;. Ceux qui ont le plus besoin de nourriture ne peuvent pas s'en procurer. Notre systeme alimentaire mondial est en desordre. Comment rendre meilleur le monde pour ses habitants ?
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