Christopher R. Reaske

Compleat Clammer, Revised (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Here is a revised and updated edition of a much-hailed little handbook on how to gather and prepare clams, oysters, mussels and scallops for seaside foragers and food-lovers on all coasts. Natural history and lore are included throughout, making this the ultimate guide for fans of bivalves everywhere.

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Produktdetails

• Verlag: Burford Books
• Seitenzahl: 176
• Erscheinungstermin: 1. Juni 1999
• Englisch
• ISBN-13: 9781580805339
• Artikelnr.: 42369020

Autorenporträt

By Christopher R. Reaske