Bianca Bosker

Cork Dork (eBook, ePUB)

Loucos por vinho
Übersetzer: Heneault, Eric

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Jornalista profissional e bebedora ocasional, Bianca Bosker não sabia muito sobre vinhos até conhecer o universo alternativo onde o gosto reina supremo: o mundo da elite dos sommeliers que dedicam a vida a buscar seu sabor. Fascinada pelo fervor e os poderes sensoriais aparentemente super-humanos desses especialistas, propôs-se a descobrir o que move essa obsessão e verificar se ela também podia se tornar "cork dork". Com infinita curiosidade, humor e uma saudável dose de ceticismo, Bosker desvenda para o leitor os grupos secretos de degustação, os seletos restaurantes de Nova York, as vinícolas industrializadas da Califórnia, e até a máquina de ressonância magnética de um neurocientista. Tudo isso enquanto procura responder à mais intrigante das perguntas: O que o vinho tem de tão especial? Tudo o que ela aprendeu vai mudar sua maneira de beber vinho - e, talvez, sua maneira de viver - para sempre.

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Produktdetails

• Verlag: SESI-SP Editora
• Seitenzahl: 376
• Erscheinungstermin: 14. August 2019
• Portugiesisch
• ISBN-13: 9788550409740
• Artikelnr.: 57480717