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Handbook of Chromatography: Analysis of Lipids will be a useful reference for oil chemists, biochemists, fat science technologists, and other scientists involved in lipid research.

Produktbeschreibung
Handbook of Chromatography: Analysis of Lipids will be a useful reference for oil chemists, biochemists, fat science technologists, and other scientists involved in lipid research.


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Autorenporträt
Mukherjee\, Kumar D.; Weber\, Nikolaus