Maria Lopez

Cucina Boliviana: Imparate a Preparare Autentiche Ricette Tradizionali, Antipasti, Primi Piatti, Zuppe, Salse, Bevande, Dessert e Molto Altro (Sapori del Mondo: un Viaggio Culinario) (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Siete pronti per un viaggio culinario che vi porterà attraverso i paesaggi e le tradizioni della Bolivia?

Nel suo nuovo libro "Cucina boliviana: ricette tradizionali e moderne", l'appassionata chef e autrice Maria Lopez vi invita a esplorare la ricca e variegata gastronomia della Bolivia. Dai piatti più emblematici di La Paz alle gemme culinarie delle regioni andine, questo libro è una celebrazione di cultura, storia e sapori.

Cosa troverete in questo libro:

• Ricette autentiche e moderne: scoprite una selezione accurata di ricette che vanno dalle tradizionali salteñas e fricasé paceño alle moderne interpretazioni del ceviche di trota e delle tostadas di ciccioli di maiale.
• Storie e aneddoti: ogni ricetta è accompagnata da un aneddoto personale o storico, che aggiunge una dimensione speciale ed emotiva a ogni piatto. Maria condivide ricordi di famiglia e tradizioni tramandate di generazione in generazione, dando vita a ogni pagina.
• Guida agli ingredienti e alle tecniche: scoprite gli ingredienti tipici della cucina boliviana e le tecniche culinarie che vi aiuteranno a ricreare questi piatti nella vostra cucina, ovunque vi troviate.
• Consigli e trucchi: Maria include consigli pratici per garantire il successo dei vostri piatti. Dal modo migliore per maneggiare il peperoncino a come ottenere la consistenza perfetta del chuño, ogni dettaglio è trattato.

Perché questo libro?
Maria Lopez ha dedicato la sua vita alla cucina e alla conservazione delle tradizioni culinarie del suo Paese. Il suo amore per il cibo e per il suo patrimonio si riflette in ogni ricetta, in ogni storia e in ogni consiglio che condivide. Questo libro non è solo una raccolta di ricette, ma una finestra sulla cultura boliviana e un invito a sperimentarne la ricchezza sulla propria tavola.

Perfetto per:

• Gli appassionati di cucina che vogliono esplorare nuovi sapori e tecniche.
• Gli amanti della cultura e della storia che vogliono capire meglio la Bolivia attraverso il suo cibo.
• Chiunque voglia gustare piatti deliziosi e autentici, pieni di sapore e tradizione.

Imbarcatevi in questa avventura gastronomica e lasciate che Maria Lopez vi guidi in un viaggio culinario indimenticabile e scoprite oggi stesso i sapori della Bolivia!

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Produktdetails

• Verlag: Maria Lopez
• Erscheinungstermin: 2. Juli 2024
• Italienisch
• ISBN-13: 9798227682659
• Artikelnr.: 72354617