Ohne Gift und Gentechnik: gesunde Nahrungsmittel aus dem eigenen Garten Ob knackige Möhren, saftige Beeren oder aromatisches Basilikum - dieses Standardwerk für Selbstversorger von Bestsellerautor Joachim Mayer vermittelt das komplette Wissen zum Gemüse- und Obstbau für jede Art von Garten: von der klugen Anlage des Nutzgartens über Pflanzpläne, die richtige Sortenauswahl, Bewässerungssysteme, Pflanzenschutz, ergiebige Hügel- und Hochbeete bis hin zur reichen Ernte. Praktische Tipps zur optimalen Standortwahl sowie Wasser- und Regenwassernutzung schützen Ihre Pflanzen vor Hitzeperioden. Mit den zahlreichen Möglichkeiten zum Gemüse- und Obstanbau in Kübeln und Kästen können auch kälteempfindliche Nutzpflanzen sicherer angebaut werden.
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