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Sie gehen gerne im Supermarkt einkaufen? Wunderbar! Aber was kaufen Sie denn? Was Ihnen schmeckt? Gut. Was preiswert ist? Warum denn nur? Oder etwa nach Werbebotschaft? Vielleicht besser nicht - oder wenigstens nicht so häufig! Verbraucher haben immer weniger eine konkrete Vorstellung davon, was sie da eigentlich kaufen. Zu sehr haben mittlerweile industrielle Produktion, der Siegeszug der verpackten Ware und der Verkauf eben gerade in großen Märkten zu einer Entfremdung von den konsumierten Lebensmitteln geführt. Was ist Qualität? Was ist drin an Nährstoffen, aber auch an Zusatzstoffen? Wie…mehr

Produktbeschreibung
Sie gehen gerne im Supermarkt einkaufen? Wunderbar! Aber was kaufen Sie denn? Was Ihnen schmeckt? Gut. Was preiswert ist? Warum denn nur? Oder etwa nach Werbebotschaft? Vielleicht besser nicht - oder wenigstens nicht so häufig! Verbraucher haben immer weniger eine konkrete Vorstellung davon, was sie da eigentlich kaufen. Zu sehr haben mittlerweile industrielle Produktion, der Siegeszug der verpackten Ware und der Verkauf eben gerade in großen Märkten zu einer Entfremdung von den konsumierten Lebensmitteln geführt. Was ist Qualität? Was ist drin an Nährstoffen, aber auch an Zusatzstoffen? Wie ist das Lebensmittel hergestellt worden? Unter welchen Bedingungen - für Umwelt wie fürs Tier? Wie und von wem bekomme ich Informationen zu den Lebensmitteln? Wie sind diese zu bewerten? Eine ganze Menge Fragen! Und das zu dem doch eigentlich Alltagsprodukt Lebensmittel. Mit diesem Quiz hier erfahren Sie eine Menge Nützliches rund um den Kauf von Lebensmitteln. 77 Fragen - mit Antworten im Multiple Choice - führen Sie durch einen Supermarkt. Ein hintergründiges und informatives Quiz, unterhaltsam und mit Witz & Ironie. - Viel Spaß dabei! Die aktuelle Auflage ist nun auch wunderbar farbig illustriert und ist erweitert um hilfreiche Wegweiser durch das Quiz.

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Autorenporträt
Der Autor ist promovierter Lebensmittelchemiker und Betreiber des KMSC, des Kommunikations- & Medien-Service Chemie. Im Rahmen seines Informations- und Datendienstes unter www.dr-luepke.de vermittelt er punktuell auch immer wieder kompakte und fundierte Informationen in unterhaltsamer Weise an die breite Öffentlichkeit. Sein publizistisches Interesse gilt ganz besonders einem kritischen Blick auf wirtschaftliche und gesellschaftliche Entwicklungen im Zusammenhang mit Lebensmitteln, Ernährung und Konsumgewohnheiten.