Javier de la Hoz

De la naturaleza al plato (eBook, ePUB)

Guía de alimentos y recetas para tu evolución

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Es nuestro estilo de vida moderno el que nos enferma? Podemos vivir ms y mejor con unas pautas de alimentacin diferentes a las que aceptamos como saludables?Es posible incrementar tu energa y rendimiento a travs de la alimentacin?Hemos olvidado las claves que nos permitieron evolucionar como especie?Es la inflamacin de nuestro organismo la causa de un gran nmero de patologas? Y si tpicos como "e;el desayuno es la comida ms importante del da"e; no fuesen ciertos? Estas y otras preguntas se abordan en el presente libro, una herramienta prctica para aquellos que buscan mejorar su salud a travs de una alimentacin natural. De la naturaleza al plato recupera las claves que nos permitieron evolucionar como especie, lo que se traduce en mayor calidad, energa y salud en el da a da. A lo largo del libro encontrars la justificacin para integrar un estilo de vida saludable, con proupestas de mens semanales y recetas basadas en la nutricin evolutiva que nos harn sentir mejor.

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Produktdetails

• Verlag: Editorial Bubok Publishing
• Seitenzahl: 180
• Erscheinungstermin: 19. Januar 2017
• Spanisch
• ISBN-13: 9788468648064
• Artikelnr.: 47459323

Autorenporträt

Javier de la Hoz es fisioterapeuta y terapeuta según la psiconeuroinmunología clínica (PNIc), ciencia práctica que integra todos los factores influyentes en la salud y trabaja desde la psicología, neurología, endocrinología, inmunología, así como el ejercicio físico y la nutrición. Sus inquietudes profesionales sobre cómo mejorar la salud de las personas y su afición por la cocina le han llevado a escribir este libro basado en la nutrición evolutiva.A lo largo de más de 15 años de experiencia profesional ha trabajado en diferentes proyectos personales. En Madrid fue director de la clínica de fisioterapia Baobab, posteriormente cerró esta etapa para emprender una nueva en Ecuador durante más de dos años trabajando en una consulta propia. En la actualidad, ha creado Ecosistema Kai (ecosistemakai.com) con el fin de ofrecer herramientas eficaces a los problemas físicos y de salud de las personas.Además de su profesión disfruta del deporte, la naturaleza, los viajes, el placer de comer y si todo eso se da con buena compañía, ¡mucho más!.