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  • Format: PDF

La litterature de l'Antiquite romaine nous fait decouvrir de profondes mutations dans les imaginaires associes a la nourriture et dans les modeles d'acquisition, de preparation et de degustation des aliments. Ces evolutions sont liees a la reconfiguration des valeurs esthetiques, ideologiques et symboliques a cette epoque. Trois genres litteraires qui mettent en oeuvre l'alimentation - l'epopee, la satire, le roman satirique - sont ici etudies. On trouvera dans ce livre une analyse du repas chez Virgile, Horace, Perse et Juvenal, Petrone, Suetone.

Produktbeschreibung
La litterature de l'Antiquite romaine nous fait decouvrir de profondes mutations dans les imaginaires associes a la nourriture et dans les modeles d'acquisition, de preparation et de degustation des aliments. Ces evolutions sont liees a la reconfiguration des valeurs esthetiques, ideologiques et symboliques a cette epoque. Trois genres litteraires qui mettent en oeuvre l'alimentation - l'epopee, la satire, le roman satirique - sont ici etudies. On trouvera dans ce livre une analyse du repas chez Virgile, Horace, Perse et Juvenal, Petrone, Suetone.

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