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  • Format: ePub

O médico de uma condessa de Veneza recomendou-lhe comer alimentos crus, ricos em ferro, porque sua cliente estava com anemia. Cortados em fatias nas e bem temperadas, a carne ou o peixe foi servido de aperitivo por um barman de Veneza. A cor avermelhada lembrou-lhe os quadros do pintor cuja obra estava em exposição na cidade: Vittore Carpaccio. E da Itália o nome veio para os cardápios e menus do mundo inteiro. As palavras deste livro lembram a erva sempre-viva, assim chamada por não murchar nem perder a cor. Por isso, todos querem a reedição mais recente. E está aqui a 18ª, que corrige, modifica e amplia as anteriores.…mehr

  • Geräte: eReader
  • mit Kopierschutz
  • eBook Hilfe
  • Größe: 2.7MB
Produktbeschreibung
O médico de uma condessa de Veneza recomendou-lhe comer alimentos crus, ricos em ferro, porque sua cliente estava com anemia. Cortados em fatias nas e bem temperadas, a carne ou o peixe foi servido de aperitivo por um barman de Veneza. A cor avermelhada lembrou-lhe os quadros do pintor cuja obra estava em exposição na cidade: Vittore Carpaccio. E da Itália o nome veio para os cardápios e menus do mundo inteiro. As palavras deste livro lembram a erva sempre-viva, assim chamada por não murchar nem perder a cor. Por isso, todos querem a reedição mais recente. E está aqui a 18ª, que corrige, modifica e amplia as anteriores.

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Autorenporträt
Deonísio da Silva, "mais jardineiro do que botânico das palavras", como já se definiu, escritor e professor federal aposentado (UFSCar), é autor de romances e contos, alguns deles publicados também em outros países. Recebeu o Prêmio Internacional Casa de las Américas por seu romance Avante, soldados: para trás e foi premiado também pela Biblioteca Nacional por Teresa D¿Ávila. Da Academia das Ciências de Lisboa e Doutor em Letras pela USP, foi vice-reitor da Universidade Estácio de Sá, fez a coluna semanal de etimologia na revista CARAS por 25 anos ininterruptos e há dez anos consecutivos faz a coluna Sem Papas na Língua, na Rádio Bandnews FM, toda semana.