Matthias Riedl

Diabetes-Rezepte vegetarisch (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Entdecken Sie vegetarische Genussrezepte von Bestsellerautor und TV-Doc Dr. Matthias Riedl! Im handlichen Küchenratgeberformat präsentiert der renommierte Diabetologe und Ernährungsexperte eine Fülle köstlicher vegetarischer und veganer Rezepte, die speziell für Menschen mit Diabetes entwickelt wurden. Mit einer ausgewogenen Kombination aus hohem Eiweißgehalt und komplexen Kohlenhydraten unterstützen sie einen stabilen Blutzuckerspiegel, sorgen für eine lang anhaltende Sättigung und bieten gleichzeitig den vollen Genuss einer gesunden Mahlzeit.

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Produktdetails

• Verlag: Graefe und Unzer Verlag
• Seitenzahl: 64
• Erscheinungstermin: 6. August 2024
• Deutsch
• ISBN-13: 9783833894459
• Artikelnr.: 70682314

Autorenporträt

Dr. Matthias Riedl ist einer der renommiertesten deutschen Ernährungsmediziner. Der Diabetologe und Internist ist unter anderem Gründer des medicum Hamburg, Europas größten Zentrums für Ernährung und Diabetes, sowie Berater für Krankenkassen und Fernsehsender. Seine diversen Tätigkeiten, Projekte, Vorträge und Vorlesungen entspringen dem übergeordneten Ziel, Möglichkeiten einer optimierten Ernährung einem breiten Publikum zugänglich zu machen.

Inhaltsangabe

Hinweis zur OptimierungImpressumAbkürzungsverzeichnisDr. Matthias RiedlHüttenkäse mit Walnuss und RucolaBrote & SalateSuppen & EintöpfeWarme HauptgerichteDiabetes-Küche ohne FleischSo geht's: Statt Fleisch & FischKleine Pasta-TauschbörseGrüne EiweißlieferantenBallaststoffe: gute QuellenDie perfekte KombiDer AutorDie Rezepte