Lutz Spilker
eBook, ePUB

Die Erfindung von All you can eat (eBook, ePUB)

Schlemmen, völlern und Gelage

Versandkostenfrei!
Sofort per Download lieferbar
1,99 €
inkl. MwSt.
Alle Infos zum eBook verschenken
Weitere Ausgaben:
PAYBACK Punkte
0 °P sammeln!
Die Esskultur der Moderne ist geprägt von Wandel und Innovation, und kaum ein Konzept hat die Gastronomiewelt so nachhaltig beeinflusst wie das >All you can eatDie Erfindung von All you can eat< geht der Autor den Ursprüngen dieses weltweiten Phänomens auf den Grund. Das Buch beleuchtet die Entstehungsgeschichte des Buffets, seine rasante Verbreitung und die psychologischen Mechanismen, die es so erfolgreich gemacht haben. Dabei bleibt der Blick neutral und sachlich, ohne zu werten oder moralische Urteile zu fällen. Dieses Buch lädt Sie ein, tiefer in die Welt der Buffets einzutauchen, di...

Dieser Download kann aus rechtlichen Gründen nur mit Rechnungsadresse in A, B, BG, CY, CZ, D, DK, EW, E, FIN, F, GR, HR, H, IRL, I, LT, L, LR, M, NL, PL, P, R, S, SLO, SK ausgeliefert werden.