Willkommen in der zauberhaften Welt der Villa von Schwan! Hier wird behauptet, dass weiße Schokolade gesünder ist als braune, und der Sprung von einer Currywurst zur Jakobsmuschel plötzlich mühelos gelingt. Doch was steckt hinter dieser gastronomischen Revolution? Nichts als eine Unterstützung, die schlichtweg phänomenal ist! Tauchen Sie ein in die aufregenden Erlebnisse von Jan, der jeden Abend im Vollrausch sein Leben genießt, bis ihm eine nüchterne Phase unerwartete Türen öffnet. Mit einem charismatischen Langnasenzwerg als Chef, piepsenden Zwillingsdrohnen im Service, einer Kamikazeulla als Köchin und erhabenen Hoheiten als Verpächter verspricht die Villa von Schwan gastronomische Höhepunkte! Ein Angebot, dem Jan kaum widerstehen kann: die Eröffnung eines edlen Restaurants in einer sanierten Villa, umgeben von einem malerischen Park! Von nun an ändert sich alles: mit Vollspeed in die Oberliga der Gastronomie! Begleiten Sie Jan auf seiner Reise durch eine Welt voller Demut, Wohltätigkeit, Keuschheit, Geduld, Mäßigung, Wohlwollen und Fleiß - frei von Hochmut, Geiz, Wollust, Neid oder Faulheit! Willkommen in der Villa von Schwan, einem Ort, der nicht nur zum Schlemmen, sondern auch zum Schmunzeln einlädt. Dieses Buch ist ein Muss für alle, die mit Restaurants zu tun haben, sei es als Gast oder Mitarbeiter. Teil 2 einer Serie, die Sie mitreißt und zum Lachen bringt!
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