La mayor parte de la gente, cuando piensan en adoptar una dieta vegana, piensa que ser vegano es solamente alimentarse de vegetales y frutas. Este tipo de pensamiento hace que la gente piense que no podrá obtener las proteínas adecuadas, ya que estas se encuentran mayoritariamente en los lácteos, la carne, el pescado y los frutos de mar.
Mucha gente da por sentado que los platos veganos son insulsos, por lo que algunos pueden alejarse de la idea de volverse veganos. Sin embargo, te sorprenderá saber que puedes crear increíbles platos veganos; todo lo que necesitas saber es cómo sustituir los diferentes ingredientes y cómo combinarlos para obtener alimentos deliciosos. Básicamente, ser vegano requiere un poquito más de capacidad mental y de ser capaz de salir de tu zona de confort.
Si has estado teniendo problemas para hacer postres veganos sabrosos, este libro es para ti. Aprenderás a sustituir ingredientes y a elaborar postres veganos deliciosos, que puedes crear desde la comodidad de tu casa. Con este libro, disfrutarás diariamente de sabrosos postres veganos, sin comprometer tu nutrición.
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