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  • Format: ePub

Escrito por la destacada periodista Teresina Muñoz-Nájar y con las ilustraciones del conocido humorista gráfico y caricaturista Omar Zevallos, estas "Historias Deliciosas" describen de manera amena, las características, origen e historia de ocho productos que se convierten en una de las mayores contribuciones del Perú y el hemisferio a la alimentación de la humanidad.

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  • Größe: 4.35MB
Produktbeschreibung
Escrito por la destacada periodista Teresina Muñoz-Nájar y con las ilustraciones del conocido humorista gráfico y caricaturista Omar Zevallos, estas "Historias Deliciosas" describen de manera amena, las características, origen e historia de ocho productos que se convierten en una de las mayores contribuciones del Perú y el hemisferio a la alimentación de la humanidad.


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Autorenporträt
La autora de los libros, Teresina Muñoz-Nájar, es una destacada periodista y docente universitaria, cuya pluma se conoce en las revistas Caretas, Ellos&Ellas, Gourmet Latino y Bienvenida, entre otras. También desarrolla una cátedra de periodismo gastronómico en la Universidad San Martín de Porres y un curso de periodismo de investigación.