Lierre Keith

El mito vegetariano (eBook, ePUB)

Übersetzer: Arranz, Violeta

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Nos han dicho que una dieta vegetariana puede alimentar a los hambrientos, honrar a los animales y salvar el planeta. Lierre Keith creía en esa dieta basada en plantas y pasó veinte años como vegana. Pero en El Mito Vegetariano explica que hemos sido engañados, no por nuestros anhelos de un mundo justo y sostenible, sino por nuestra ignorancia. La verdad es que la agricultura es un asalto implacable contra el planeta, y más de lo mismo no nos salvará. Keith argumenta que si queremos salvar este planeta, nuestra comida debe ser un acto de reparación profunda y duradera: debe provenir de las comunidades internas y activas, no debe imponerse a través de ellas.

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Produktdetails

• Verlag: Capitán Swing Libros
• Seitenzahl: 408
• Erscheinungstermin: 30. Dezember 2019
• Spanisch
• ISBN-13: 9788412090635
• Artikelnr.: 58400892

Autorenporträt

Lierre Keith es una escritora estadounidense, feminista, activista alimentaria y ecologista. Comenzó su participación pública en el movimiento feminista como editora y fundadora de "Vanessa and Iris: A Journal for Young Feminists (1983-85)". Fue voluntaria en el grupo Women Against Violence Against Women en Cambridge, donde participó en eventos educativos y campañas de protesta. En 1984 fue miembro fundador de Minor Disturbance, un grupo feminista de protesta contra el militarismo. En 1986 fue miembro fundador de Feminists Against Pornography y de la revista Rain and Thunder en Northampton.