Le traite de Maastricht, adopte en 1992, a fourni les bases d'une politique europeenne de formation professionnelle. Cet ouvrage propose d'en observer la realite dans le domaine de la formation des agriculteurs, situe au croisement de la politique de la formation et de la politique agricole commune. Les auteur analysent donc la dynamique d'evolution sur le long terme des systemes de formation agricole de quatre pays europeens, Angleterre, France, Italie et Pologne.
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