Giseli Galati

Estratégias comportamentais na prática clínica (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

A Série Universitária foi desenvolvida pelo Senac São Paulo com o intuito de preparar profissionais para o mercado de trabalho. Os títulos abrangem diversas áreas, abordando desde conhecimentos teóricos e práticos adequados às exigências profissionais até a formação ética e sólida. Estratégias comportamentais na prática clínica apresenta as bases teóricas e estratégias para a mudança comportamental em saúde, alimentação e nutrição, descrevendo os fatores determinantes para a formação dos hábitos em saúde e alimentação e as influências tanto no comportamento quanto na mudança comportamental. Entre os temas abordados, estão a definição de comportamentos, hábitos e atitudes alimentares, fatores determinantes das escolhas alimentares e tipos de fome presentes em um indivíduo. O livro trata ainda do papel do profissional da saúde e do nutricionista e da importância da adoção de estratégias de aconselhamento nutricional e entrevista motivacional visando promover mudanças comportamentais em saúde, alimentação e nutrição.

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Produktdetails

• Verlag: Editora Senac São Paulo
• Seitenzahl: 100
• Erscheinungstermin: 12. November 2021
• Portugiesisch
• ISBN-13: 9786555366501
• Artikelnr.: 62916359

Autorenporträt

Giseli Galati é nutricionista graduada pela Universidade Federal de Alfenas (2004). Especialista em nutrição clínica pelo Grupo de Apoio de Nutrição Enteral e Parenteral (Ganep) da Beneficência Portuguesa de São Paulo (2006). Mestre (2009) e doutora (2014) em ciências médicas pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (FMRP-USP). Docente em cursos de graduação e pós-graduação em nutrição desde 2007, com experiência na área de comportamento alimentar e atenção nutricional. Sócia da GL Health Cursos e Eventos (2017). Nutricoach pelo Método Sophie (2017). Fez curso de mindful eating (MBES - Eat for Life). Certificada em Lifestyle Medicine pela Harvard Medical School e pela American College of Lifestyle Medicine (2020).