A Série Universitária foi desenvolvida pelo Senac São Paulo com o intuito de preparar profissionais para o mercado de trabalho. Os títulos abrangem diversas áreas, abordando desde conhecimentos teóricos e práticos adequados às exigências profissionais até a formação ética e sólida. Etnociências traz um assunto atual e importante da temática ambiente e sociedade, apresentando conceitos, estudos e práticas sobre as etnociências, em especial sobre a etnobiologia e a etnoecologia, e como elas se relacionam. Para isso, oferece informações que abrangem as bases filosóficas da ciência e as especificidades das disciplinas e suas correlações, com um viés interdisciplinar. Ao traçar essa história, desde a construção das ciências até a incorporação dos atores sociais na produção científica, a obra busca incentivar a implementação de novas práticas de conservação da natureza e o fomento de políticas públicas socioambientais.
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