Carla Aline Fernandes Satiro, Thais Farhat de Siqueira

Exames laboratoriais e suplementação na gestação e na primeira infância (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

A Série Universitária foi desenvolvida pelo Senac São Paulo com o intuito de preparar profissionais para o mercado de trabalho. Os títulos abrangem diversas áreas, abordando desde conhecimentos teóricos e práticos adequados às exigências profissionais até a formação ética e sólida. Exames laboratoriais e suplementação na gestação e na primeira infância apresenta um panorama completo sobre a interpretação de exames laboratoriais e a suplementação nutricional em dois momentos extremamente importantes da vida humana. Entre os temas abordados, estão a legislação que assegura essa prática para o nutricionista, os aspectos fisiológicos e bioquímicos importantes para a interpretação adequada de exames e os protocolos de suplementação compatíveis com cada fase da gestação e da infância, com foco em trazer conhecimento aplicável ao dia a dia do nutricionista. O livro trata ainda da prática clínica, apresentando casos discutidos e considerações para uma atuação completa do nutricionista. O objetivo é proporcionar ao leitor uma visão geral sobre os aspectos essenciais da solicitação e exames laboratoriais, assim como da suplementação nutricional no período da gestação e da infância.

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Produktdetails

• Verlag: Editora Senac São Paulo
• Seitenzahl: 170
• Erscheinungstermin: 6. Juni 2023
• Portugiesisch
• ISBN-13: 9788539638055
• Artikelnr.: 68183460

Autorenporträt

Carla Aline Fernandes Satiro possui graduação em nutrição pela Universidade Metodista de São Paulo. Especializada em nutrição clínica em pediatria pelo Instituto da Criança do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (HCFMUSP), em terapia nutricional e nutrição clínica pelo Grupo de Apoio de Nutrição Enteral e Parenteral (Ganep) e em nutrição renal e nefrologia pelo Instituto Nacional de Ensino Superior (Inades). Nutricionista do Instituto da Criança (HCFMUSP). Atua em consultório na área de pediatria geral (lactentes, crianças e adolescentes) e presta atendimento específico para doenças renais em pediatria. Coordenadora de módulo do curso de especialização em nutrição clínica Materno-Infantil do Instituto da Criança do Hospital das Clínicas de São Paulo (HCFMUSP). Thais Farhat de Siqueira é bacharel em nutrição pelo Centro Universitário São Camilo. Possui especialização em nutrição nas doenças crônico-degenerativas pelo Instituto de Ensino e Pesquisa Albert Einstein e em fitoterapia pelo Ganep Nutrição Humana. Especialista em nutrição e pediatria pelo Hospital das Clínicas de São Paulo. Docente em cursos de pós-graduação e palestrante na área de nutrição materno-infantil e nutrição vegetariana. Atua na área de cuidados nutricionais na preconcepção, gestação, lactação e alimentação infantil, atendendo também pacientes vegetarianos e em transição para uma dieta com menos alimentos de origem animal.