Mary Douglas

Food in the Social Order (eBook, PDF)

• Format: PDF

Produktbeschreibung

First published in 1984, This work is a cross-cultural study of the moral and social meaning of food. It is a collection of articles by Douglas and her colleagues covering the food systems of those from different cultures and backgrounds.

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Produktdetails

• Verlag: Taylor & Francis
• Seitenzahl: 304
• Erscheinungstermin: 4. April 2014
• Englisch
• ISBN-13: 9781317833697
• Artikelnr.: 41220086