Ivan Shishkin

Fried facts (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

«Zharenye fakty» - tret'ya kniga Ivana Shishkina, odnogo iz osnovatelei¿ i ideologa kuhni moskovskogo restorana Delicatessen, otmechennogo gidom «Mishlen». Pered vami ekstrakt povarskoi¿ mudrosti i ostroumiya v 137 otvetah na voprosy o tom kak, chto i zachem my edim. Pochemu v yuzhnyh stranah apel'siny ne oranzhevye, a zelenye, kakie kuricy letayut samoletami, pochemu s pomoshch'yu kivi legche vsego zamarinovat' myaso, mozhno li est' meduz i chem opasna vanil'? Vy takzhe nai¿dete zdes' dva desyatka receptov - ot pechen'ya iz podsolnechnika do chernyh shotlandskih yaic - i neschitannoe kolichestvo cennyh sovetov i idei¿, sposobnyh izmenit' vash vzglyad na prigotovlenie pishchi. «Zharenye fakty» nasleduyut ot predydushchei¿ knigi Shishkina, «Pod fartukom», ne tol'ko aptekarskuyu tochnost' i tonkii¿ yumor, no i komandu: redaktorom vystupil Roman Loshmanov, avtor bloga «Vechernij Loshmanov», a illyustracii narisoval sovladelec Delicatessen Evgenii¿ Samoletov, ch'i risunki na birdekelyah stali vizitnoi¿ kartochkoi¿ mesta i udostoilis' izdaniya otdel'noi¿ knigoi¿.

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Produktdetails

• Verlag: Individuum Publishing
• Seitenzahl: 336
• Altersempfehlung: ab 12 Jahre
• Erscheinungstermin: 8. März 2024
• Russisch
• ISBN-13: 9785604719039
• Artikelnr.: 70131298