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Das Reich der Pilze ist noch immer voller Geheimnisse: Sind Pilze wirklich enger mit uns Menschen verwandt als mit Pflanzen? Gibt es tatsächlich Insekten, die Pilze züchten? Und warum ernähren sich bestimmte Pilze gerne von Strahlungsresten, Kakerlakenfühlern und Dung? Autor und Mykologe Lawrence Millman kombiniert ökologisches, ethnografisches, historisches und zeitgenössisches Wissen und lässt uns in mehr als 180 Kurztexten in die Welt der Pilze eintauchen. Von A bis Z hat er zu unterschiedlichsten Themen Interessantes und Wissenswertes zusammengestellt: Die Spanne reicht von »Alice im…mehr
Das Reich der Pilze ist noch immer voller Geheimnisse: Sind Pilze wirklich enger mit uns Menschen verwandt als mit Pflanzen? Gibt es tatsächlich Insekten, die Pilze züchten? Und warum ernähren sich bestimmte Pilze gerne von Strahlungsresten, Kakerlakenfühlern und Dung? Autor und Mykologe Lawrence Millman kombiniert ökologisches, ethnografisches, historisches und zeitgenössisches Wissen und lässt uns in mehr als 180 Kurztexten in die Welt der Pilze eintauchen. Von A bis Z hat er zu unterschiedlichsten Themen Interessantes und Wissenswertes zusammengestellt: Die Spanne reicht von »Alice im Wunderland« bis zu Heilpilzen und Feenringen, von Kombucha über den Fluch der Pharaonen bis hin zu Zombie-Ameisen, und Millman erzählt alles so, dass Hobbysammler wie Pilzspezialisten Neues entdecken können. Denn die spannende Welt der Pilze liegt direkt vor unserer Haustür.
Lawrence Millman (*1946 in Kansas City, Missouri) ist ein US-amerikanischer Mykologe und Reiseschriftsteller aus Cambridge, Massachusetts. Er hat zahlreiche Preise gewonnen und über 40 Reisen in die Arktis und Subarktis unternommen. In Borneo hat er einen bisher unbekannten See entdeckt und im Osten Grönlands, bei Tasiilaq, ist ein Berg nach ihm benannt.
Inhaltsangabe
Aksakow, Sergei Alice im Wunderland Allegro, John (1923–1988) Amateurmykologe Amatoxine Ambrosia Anamorphe Aphyllophorales (Nichtblätterpilze) Apiosporina morbosa Apothekerschwamm (Laricifomes officinalis) Banning, Mary (1822–1903) Basidiomyceten-Flechten Beringter Flämmling (Big Laughing Gym) Berkeley, Miles (1803–1889) Berserkerpilz Biolumineszenz Boviste Braunfäule Bridgeoporus nobilissimus Buckel Bullerscher Tropfen Cage, John (1912–1992) Carver, George Washington (um 1864-1943) Chaga Chinesischer Raupenpilz (Ophiocordyceps sinensis) Chitin Claudius (10 v. Chr. –54 n. Chr.) Clusius, Carolus (1526–1607) Cooke, Mordecai Cubitt (1825 – 1914) Coprophile Pilze Cyphelloide Pilze Cyttaria darwinii Dead Man's Fingers (Xylaria polymorpha) Discomyceten Djon Djon DNA-Sequenzierung/DNA-Sequenzanalyse/DNA-Barcoding Edelfäule Eichen-Leberreischling (Fistulina hepatica) Ektomykorrhiza Endophytische Pilze Erdzungen Erlen-Narrentasche (Taphrina alni) Ethnomykologie Färbemittel Faultiere Flacher Lackporling (Ganoderma applanatum) Fliegenpilz (Amanita muscaria) Fliegentöter Fluch des Pharao Friedhofspilze Fries, Elias Magnus (1794–1878) Gallertpilze Gemeiner Spaltblättling (Schizophyllum commune) Geruch Gestocktes Holz Gewöhnliche Stinkmorchel (Phallus impudicus) Grüner Knollenblätterpilz (Amanita phalloides) Grünfäule Haare Haareis Hálek, Václav (1937–2014) Hallimasch (Armillaria sp.) Haploporus odorus Hausschwamm (Serpula sp.) Hefen Helmlingsschimmel (Spinellus fusiger) Heuschnittpilz (Panaeolus foenisecii) Hexenbesen Hexenringe Holzkohlenpilze (Daldinia sp.) Humongous Fungus Hygrophanität Hyphen Hypomyces lactifluorum Iqmik Jochpilze Kastanienrindenkrebs KBP (Kleine braune Pilze) Keratinophile Pilze Know Your Mushrooms KOH Kombuchapilz Kommerzielles Sammeln von Pilzen Korallen Kulturpilze Lamellen Lichenicole Pilze Lincoff, Gary (1942–2018) Lloyd, Curtis Gates (1859–1926) Magic Mushrooms Maisbeulenbrand (Ustilago maydis) Maitake (Grifola frondosa) Matsutake (Tricholoma matsutake) McIlvaine, Captain Charles (1840–1905) McKenna, Terence (1946–2000) Mehltau Melzers Reagenz Mikromyceten Milchsaft Monotropa uniflora Morcheln (Morchella sp.) Musik Mutterkorn Mykolog*in Mykophage Mykophobie Mykoremediation Myzel Nacktbasidien Nestlingsverwandte Ophidiomyces ophiodiicola Orchideen Ötzi Parasiten Peck, Charles Horton (1833–1917) Pegtymel Penicillium Pilze in der Literatur Pilzzüchtende Insekten Porlinge Potter, Beatrix (1866–1940) Prototaxites Psilocybin Psychrophile Pilze Puck Pyrenomyceten Pyrophile Pilze Reishi Resupinat Rindenpilze Ristich, Sam (1915–2008) Röhrlinge Rostpilze Rote Liste Russula Sabina, Maria (1894–1985 Saprobiontisch Schachtelhalm (Equisetum) Schimmel Schlauchpilze Schleimpilze Schmetterlings-Tramete (Trametes versicolor) Schobert, Johann (ca. 1735–1767) Schuppiger Sägeblättling (Neolentinus lepideus) Scorias spongiosa Seitlinge (Pleurotus sp.) Shiitake (Lentinula edodes) Sklerotium Snell, Walter (1889–1980) Spongiforma squarepantsii Sporen Sporenabdruck Stachelpilze Stamets, Paul (1955–) Ständerpilze Stiel Stinkmorchelartige Substrat Süßwasserbewohnende Pilze Teerfleckenkrankheit Teonanacatl Thaxter, Roland (1858–1932) Tintlinge (Coprinus, Coprinellus, Coprinopsis sp.) Töpfchenpilze Trivialnamen Trüffel Ulmensterben Velum Vergiftungen Vesikulär-arbuskuläre Mykorrhiza Vitalpilze Vogelmist Wachsblättler Wasson, Gordon (1897–1986) Weihnachtsmann Weißfäule Weißnasen-Syndrom Wüstenfieber Wüstentrüffeln Xerotolerante Pilze Yamabushitake (Hericium erinaceus) Zombie-Ameisen Zunderschwamm oder Feuerschwamm (Fomes fomentarius) Zystiden
Aksakow, Sergei Alice im Wunderland Allegro, John (1923–1988) Amateurmykologe Amatoxine Ambrosia Anamorphe Aphyllophorales (Nichtblätterpilze) Apiosporina morbosa Apothekerschwamm (Laricifomes officinalis) Banning, Mary (1822–1903) Basidiomyceten-Flechten Beringter Flämmling (Big Laughing Gym) Berkeley, Miles (1803–1889) Berserkerpilz Biolumineszenz Boviste Braunfäule Bridgeoporus nobilissimus Buckel Bullerscher Tropfen Cage, John (1912–1992) Carver, George Washington (um 1864-1943) Chaga Chinesischer Raupenpilz (Ophiocordyceps sinensis) Chitin Claudius (10 v. Chr. –54 n. Chr.) Clusius, Carolus (1526–1607) Cooke, Mordecai Cubitt (1825 – 1914) Coprophile Pilze Cyphelloide Pilze Cyttaria darwinii Dead Man's Fingers (Xylaria polymorpha) Discomyceten Djon Djon DNA-Sequenzierung/DNA-Sequenzanalyse/DNA-Barcoding Edelfäule Eichen-Leberreischling (Fistulina hepatica) Ektomykorrhiza Endophytische Pilze Erdzungen Erlen-Narrentasche (Taphrina alni) Ethnomykologie Färbemittel Faultiere Flacher Lackporling (Ganoderma applanatum) Fliegenpilz (Amanita muscaria) Fliegentöter Fluch des Pharao Friedhofspilze Fries, Elias Magnus (1794–1878) Gallertpilze Gemeiner Spaltblättling (Schizophyllum commune) Geruch Gestocktes Holz Gewöhnliche Stinkmorchel (Phallus impudicus) Grüner Knollenblätterpilz (Amanita phalloides) Grünfäule Haare Haareis Hálek, Václav (1937–2014) Hallimasch (Armillaria sp.) Haploporus odorus Hausschwamm (Serpula sp.) Hefen Helmlingsschimmel (Spinellus fusiger) Heuschnittpilz (Panaeolus foenisecii) Hexenbesen Hexenringe Holzkohlenpilze (Daldinia sp.) Humongous Fungus Hygrophanität Hyphen Hypomyces lactifluorum Iqmik Jochpilze Kastanienrindenkrebs KBP (Kleine braune Pilze) Keratinophile Pilze Know Your Mushrooms KOH Kombuchapilz Kommerzielles Sammeln von Pilzen Korallen Kulturpilze Lamellen Lichenicole Pilze Lincoff, Gary (1942–2018) Lloyd, Curtis Gates (1859–1926) Magic Mushrooms Maisbeulenbrand (Ustilago maydis) Maitake (Grifola frondosa) Matsutake (Tricholoma matsutake) McIlvaine, Captain Charles (1840–1905) McKenna, Terence (1946–2000) Mehltau Melzers Reagenz Mikromyceten Milchsaft Monotropa uniflora Morcheln (Morchella sp.) Musik Mutterkorn Mykolog*in Mykophage Mykophobie Mykoremediation Myzel Nacktbasidien Nestlingsverwandte Ophidiomyces ophiodiicola Orchideen Ötzi Parasiten Peck, Charles Horton (1833–1917) Pegtymel Penicillium Pilze in der Literatur Pilzzüchtende Insekten Porlinge Potter, Beatrix (1866–1940) Prototaxites Psilocybin Psychrophile Pilze Puck Pyrenomyceten Pyrophile Pilze Reishi Resupinat Rindenpilze Ristich, Sam (1915–2008) Röhrlinge Rostpilze Rote Liste Russula Sabina, Maria (1894–1985 Saprobiontisch Schachtelhalm (Equisetum) Schimmel Schlauchpilze Schleimpilze Schmetterlings-Tramete (Trametes versicolor) Schobert, Johann (ca. 1735–1767) Schuppiger Sägeblättling (Neolentinus lepideus) Scorias spongiosa Seitlinge (Pleurotus sp.) Shiitake (Lentinula edodes) Sklerotium Snell, Walter (1889–1980) Spongiforma squarepantsii Sporen Sporenabdruck Stachelpilze Stamets, Paul (1955–) Ständerpilze Stiel Stinkmorchelartige Substrat Süßwasserbewohnende Pilze Teerfleckenkrankheit Teonanacatl Thaxter, Roland (1858–1932) Tintlinge (Coprinus, Coprinellus, Coprinopsis sp.) Töpfchenpilze Trivialnamen Trüffel Ulmensterben Velum Vergiftungen Vesikulär-arbuskuläre Mykorrhiza Vitalpilze Vogelmist Wachsblättler Wasson, Gordon (1897–1986) Weihnachtsmann Weißfäule Weißnasen-Syndrom Wüstenfieber Wüstentrüffeln Xerotolerante Pilze Yamabushitake (Hericium erinaceus) Zombie-Ameisen Zunderschwamm oder Feuerschwamm (Fomes fomentarius) Zystiden
Rezensionen
»Ein hervorragendes Geschenk für alle, mit denen man die eigene Leidenschaft für Pilze teilen möchte.« (Dianna Smith, The Mycophile) »Für alle, deren Pilzwissen sich bisher auf die Identifizierung von Fliegenpilzen beschränkt, ist dieses mit profundem Wissen und scharfsinnigem Humor geschriebene A-Z des Pilzreichs eine Offenbarung.« (Phil Gates, BBC Wildlife)
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