Andreas Möbius

Gastronomie Coach Let`s make a Drink (eBook, ePUB)

Wissenwertes rund um die Bar auf den Punkt gebracht!

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Andreas Möbius, IHK-geprüfter Hotel- und Barmeister und seit über drei Jahrzehnten in der nationalen und internationalen Hotellerie und Gastronomie tätig gibt dem ambitionierten Barkeeper-Seiteneinsteiger und dem interessierten Hobby-Barmixer in diesem E-Book Ratgeber wichtige Informationen und praxisnahe Tipps über das Bar-Business. Ausrüstungsgegenstände, Mixtechniken, Cocktailrezepturen, Hygiene und Cocktailentwicklung sind nur einige Themen, die in diesem stark an der Praxis orientierten Ratgeber, Lets make a Drink, behandelt werden.

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Produktdetails

• Verlag: epubli
• Seitenzahl: 41
• Altersempfehlung: ab 1 Jahre
• Erscheinungstermin: 12. Juli 2022
• Deutsch
• ISBN-13: 9783756513321
• Artikelnr.: 65656420

Autorenporträt

Andreas Möbius, IHK-geprüfter Hotel- und Barmeister und seit über drei Jahrzehnten in der nationalen und internationalen Hotellerie und Gastronomie tätig und Mitglied der Deutschen Knigge-Gesellschaft.