Britta Winkle-Wolf, ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin GGB, zeigt in diesem Buch, wie sie die gesunde Ernährung in der betrieblichen Gesundheitsförderung umgesetzt hat. Mit 100 ganz einfachen Rezepten und 100 Gesundheitsinfos wird in kleinen Häppchen das Wissen vermittelt, um allen ernährungsbedingten Krankheiten vorzubeugen. Der optimale Vitalstoffgehalt in dieser gesunden Ernährung schützt somit vor Autoimmunerkrankungen, Herz- Kreislauf- Erkrankungen, Allergien, Rheuma, Stoffwechselerkrankungen, Erkältungskrankheiten, Entzündungen und allen anderen ernährungsbedingten Zivilisationskrankheiten.
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