Il racconto ha per tema centrale l'emigrazione verso gli Stati Uniti, terra promessa dei poveri contadini meridionali tra la fine dell'Ottocento e gli inizi del Novecento. Tutto è analizzato con gli occhi di Menu, il protagonista, che per seguire la sua infantile curiosità ed emulare i fratelli decide di raggiungere New York. Troverà lì ad aspettarlo una crescita personale e un bagaglio di esperienza culturale che riuscirà a fare proprio e a riportare nel suo paese d'origine, Ràbbato. Lo stile usato da Capuana è sempre caratterizzato da un tono ironico e al tempo stesso semplice nel suo riportare i dialoghi di una filosofia popolare. La storia però, nonostante l'ambientazione verista, avrà un lieto fine. Luigi Capuana nasce a Mineo il 28 maggio 1839. Tra i massimi esponenti del verismo è stato un fine scrittore, accademico e giornalista. Autore prolifico, compose romanzi (Profumo, Il marchese di Roccaverdina), raccolte di novelle e fiabe. Muore a Catania il 29 novembre 1915.
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