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Um Ihr Cholesterin in den Griff zu bekommen, müssen Sie nicht gleich Ihr ganzes Leben umkrempeln. Erhöhte Cholesterinwerte haben ihre Ursache häufig in falscher Ernährung. Ersetzen Sie von nun an "schlechte" gegen "gute" Fette. Es wird Ihnen leichtfallen mit den leckeren Alltagsrezepten von Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm. In einem Extra-Ratgeberteil werden Ursachen und Folgen von erhöhten Cholesterinwerten sowie medikamentöse Behandlungsmöglichkeiten verständlich erklärt.
Um Ihr Cholesterin in den Griff zu bekommen, müssen Sie nicht gleich Ihr ganzes Leben umkrempeln. Erhöhte Cholesterinwerte haben ihre Ursache häufig in falscher Ernährung. Ersetzen Sie von nun an "schlechte" gegen "gute" Fette. Es wird Ihnen leichtfallen mit den leckeren Alltagsrezepten von Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm. In einem Extra-Ratgeberteil werden Ursachen und Folgen von erhöhten Cholesterinwerten sowie medikamentöse Behandlungsmöglichkeiten verständlich erklärt.
Dagmar Freifrau von Cramm ist Journalistin, Buchautorin und Ökotrophologin. Sie ist Präsidiumsmitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und lebt in Freiburg im Breisgau.
Inhaltsangabe
Was wollen Sie wissen? - Cholesterin & Co. - Was sind Triglyzeride? - Fett und Folgen Gesundheitsmathematik - Risikofaktoren - Rasterfahndung Behandeln oder abwarten? - Wissenschaftlich abgesicherte Therapie - Fett verbrennen Medikamente - Statine - Fibrate - Ezetimib - Neue Cholesterinsenker - Fischöl - Knoblauch - Chitosan - Phospholipide aus Sojabohnen - Blutwäsche Cholesterinbewusst essen Rezepte - Brotaufstriche, Dips und Snacks - Suppen und Salate - Alltagsgerichte - Sonntagsgerichte - Süßes Hilfe - Noch mehr Informationen - Stichwortverzeichnis