Handbook of Algal Technologies and Phytochemicals (eBook, ePUB)

Volume I Food, Health and Nutraceutical Applications
Redaktion: Ravishankar, Gokare; Ambati, Ranga Rao

• Format: ePub

Produktbeschreibung

The first book in this two-volume set explores the diversity of algal constituents for health and disease applications. It looks in detail at algal genomics and metabolomics as well as mass production of microalgae.

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Produktdetails

• Verlag: Taylor & Francis
• Seitenzahl: 322
• Erscheinungstermin: 12. Juli 2019
• Englisch
• ISBN-13: 9780429623431
• Artikelnr.: 57123841