Handbook of Nutritive Value of Processed Food (eBook, ePUB)

Volume 1: Food for Human Use
Redaktion: Rechcigl, Miloslav

• Format: ePub

Produktbeschreibung

First published in 1982: This publication should be an invaluable tool to food technologists, dieticians, and nutritionalists, as well as to livestock producers and persons engaged in production, processing, and formulation of animal feeds.

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Produktdetails

• Verlag: Taylor & Francis
• Seitenzahl: 680
• Erscheinungstermin: 16. Juli 2019
• Englisch
• ISBN-13: 9781000697452
• Artikelnr.: 57150375