Amanda F. Padoveze

Interação fármaco-nutriente e fitoterapia (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

A Série Universitária foi desenvolvida pelo Senac São Paulo com o intuito de preparar profissionais para o mercado de trabalho. Os títulos abrangem diversas áreas, abordando desde conhecimentos teóricos e práticos adequados às exigências profissionais até a formação ética e sólida. Interação fármaco-nutriente e fitoterapia apresenta os princípios farmacológicos relacionados aos mecanismos das interações fármaco-nutriente. Entre os temas abordados estão: os conceitos fundamentais em farmacologia quanto aos tipos de formas farmacêuticas, as vias de administração, os princípios da farmacocinética e farmacodinâmica, as principais interações entre fármacos, nutrientes e/ou fitoterápicos que influenciam a eficácia da terapêutica medicamentosa, a biodisponibilidade dos nutrientes e o estado nutricional do paciente. A obra aborda as resoluções e instruções normativas que regulamentam os suplementos alimentares no Brasil, suas indicações e contraindicações e a sua aplicabilidade na prática clínica do nutricionista. Além disso, traz as indicações, as contraindicações e os eventos adversos dos fitoterápicos comumente utilizados na prática clínica, assim como a regulamentação da prescrição fitoterápica pelo profissional da nutrição, e discute casos clínicos para a aplicação prática da prescrição de suplementos de vitaminas e minerais, assim como de chás medicinais pelo nutricionista. O objetivo é fornecer subsídios teóricos e práticos para o planejamento e o acompanhamento nutricional, considerando as possíveis interações fármaco-nutriente, a fim de reduzir o risco de agravos e contribuir para a melhora do estado nutricional do paciente.

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Produktdetails

• Verlag: Editora Senac São Paulo
• Seitenzahl: 166
• Erscheinungstermin: 16. Februar 2022
• Portugiesisch
• ISBN-13: 9786555369526
• Artikelnr.: 63448607

Autorenporträt

Amanda F. Padoveze é bacharel em nutrição pela Universidade Metodista de Piracicaba (Unimep) e doutora em ciências, com ênfase em cardiologia e metabolismo de lipídios, pela Universidade de São Paulo (USP). Atuou por três anos como nutricionista clínica na empresa OligoFlora Studio do Bem-Estar e Estética Funcional, possui experiência em atendimento nutricional em consultório e a domicílio e lecionou por mais de cinco anos as disciplinas: fitoterápicos, alimentos funcionais, terapia nutricional, avaliação nutricional e ética e legislação profissional no curso de nutrição do Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU), em São Paulo. Atualmente, também é docente do curso de pós-graduação em prescrição de fitoterápicos e suplementação nutricional clínica e esportiva e coordenadora do curso de nutrição dessa mesma instituição.