Meyke Skhaling, osnovatel' Petit gâteau, odnoy iz samyh populyarnyh konditerskih Amsterdama, i ee muzh, francuzskiy povar Patris Andriyo, predstavlyayut kollekciyu original'nyh receptov nesladkoy vypechki. Sochetaya syry i ovoshchi, dushistye travy i griby, pryanosti i semechki, vy smozhete prigotovit' nezabyvaemye kishi, keksy, tartaletki, brioshi, madlenki i drugie gurmanskie zakuski. Volovany so slivochnym syrom i lososem ili ovoshchnye tartaletki ukrasyat prazdnichnyy stol, keks s olivkami ili gribami stanet sytnym perekusom, sloenye babochki i palochki poraduyut gostey na vecherinke... Eksperimentiruyte i fantaziruyte - vozmozhnosti bezgranichny! «Nadeyus', eta kniga dostavit vam massu udovol'stviya». (Meyke Skhaling)
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