In un mondo salutista e vegano, un bambino cerca i genitori scomparsi in circostanze misteriose. Chi lo aiuterà? Un professore, un prete o un pensionato tuttologo? Dovrà guardarsi dalla "Banda del Salame", un'oscura organizzazione criminale che opera nel contrabbando dei salumi e degli insaccati. Riuscirà a ritrovare i genitori e a salvarsi? "La Banda del Salame" è un romanzo distopico, surreale e grottesco, popolato da delle strane figure le cui vidende s'intrecciano a quelle del protagonista. Più che un bambino costui è un "fanciullino" che affronta un mondo sconosciuto. Sogno e realtà, come accade nei processi creativi, giocheranno a rincorrersi rischiando di fondersi e di apparire indistinguibili.