La bibbia del ristoratore di successo è il libro che qualsiasi ristoratore dovrebbe leggere. Un percorso chiaro ed efficace per affrontare le teorie, le tecniche e le strategie migliori per portare al successo il proprio locale, partendo dalle basi solide su cui poggiare il proprio brand per arrivare ai metodi ed i canali più adatti alla vostra attività per comunicare con il cliente. Troverete inoltre casi di successo reali di chi ha già usufruito della nostra formazione. Non avrete più scuse ne alibi, sarete costretti a creare il locale dei vostri sogni.