Marc David

La dieta del sosiego (eBook, ePUB)

Comer por placer, para obtener energía y para adelgazar

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Nuestra cultura moderna busca atiborrar la mayor cantidad posible de cosas en la menor cantidad de tiempo. Como resultado, la mayoría de las personas van por la vida a un ritmo vertiginoso que es contrario a un estilo de vida sano. Comemos rápidamente, a la carrera, y muchas veces bajo estrés; no sólo eliminamos así la mayor parte del placer que podríamos obtener de nuestros alimentos y nos ocasionamos trastornos digestivos, sino que causamos estragos en nuestro metabolismo. Al terminar el día, muchos nos sentimos malnutridos, insulsos y con exceso de peso. En La dieta del sosiego Marc David presenta una nueva manera de entender nuestra relación con los alimentos, centrada en la calidad y las posibilidades que ofrece el placer de las comidas en cuanto a transformar y mejorar el metabolismo. El autor cita novedosas investigaciones sobre la bioquímica del organismo humano y resultados satisfactorios en sus propias consultas como nutricionista. Además, nos demuestra que somos criaturas de cuerpo, mente y espíritu y que, cuando prestamos atención simultáneamente a esos distintos niveles, podemos deshacernos del peso excesivo, aumentar la energía y mejorar la digestión, hasta el punto de sentirnos rejuvenecidos e inspirados. Marc David presenta un programa de ocho semanas que permite a los lectores explorar su conexión personal con los alimentos, ayudándolos a liberarse de sus temores, sentimientos de culpabilidad y viejos hábitos para que aprendan a tratar a sus cuerpos en forma digna y afectuosa. Revela los puntos débiles de todos los remedios digestivos rápidos y dietas de moda y echa por tierra los mitos comunes sobre la nutrición, como el de que "la mejor manera de bajar de peso es comer menos y hacer más ejercicios". En lugar de ello, nos muestra cómo reducir la producción de cortisol y otras hormonas relacionadas con el estrés y estimular el poder metabólico a través de la respiración adecuada y estrategias de alimentación que nutren al cuerpo y al alma, demostrando así que el disfrute pleno de cada comida es la manera óptima de mantener la salud. Con más de veinte años de experiencia en el campo de la medicina nutricional, la psicología de la alimentación y la ciencia del yoga, Marc David ofrece a los lectores recursos prácticos que producirán resultados sostenibles que les transformarán la vida.

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Produktdetails

• Verlag: Simon + Schuster LLC
• Seitenzahl: 240
• Erscheinungstermin: 27. Februar 2008
• Spanisch
• ISBN-13: 9781594778292
• Artikelnr.: 49184541

Autorenporträt

Marc David, M.A., is the founder of the Institute for the Psychology of Eating and a leading visionary and teacher in nutrition and eating psychology. His work has touched millions of lives through the institute, with internationally acclaimed trainings for professionals and breakthrough programs for anyone looking to transform their relationship with food. Marc's work has been featured extensively in television, radio, and online platforms, and his unique synthesis of science, psychology, heart, and soul has forever influenced the field of nutrition and health. The author of Nourishing Wisdom and The Slow-Down Diet, he lives in South Carolina.

Inhaltsangabe

Reconocimientos
Prefacio
Introducción
SEMANA 1: El poder metabólico de la relajación
SEMANA 2: El poder metabólico de la calidad
SEMANA 3: El poder metabólico de la conciencia
SEMANA 4: El poder metabólico del ritmo
SEMANA 5: El poder metabólico del placer
SEMANA 6: El poder metabólico del pensamiento
SEMANA 7: El poder metabólico del relato
SEMANA 8: El poder metabólico de lo sagrado
POSDATA: Su viaje metabólico
Notas
Bibliografía