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Ce fascicule, comme son titre l'indique, permet d'accompagner les élèves dans la découverte de l'organisation scolaire en formation professionnelle entre autres par la réalisation d'une enquête sur le sujet. Leurs tâches consisteront à recueillir de l'information et de la documentation, à réaliser une entrevue avec un élève inscrit en formation professionnelle, à effectuer des recherches sur Internet et à consigner les données recueillies.
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