Prasenjeet Kumar

La Guida Definitiva per Cucinare il Pesce Alla Maniera Indiana (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Dall'autore della serie best seller, "Cucina in un lampo", arriva "La guida definitiva per cucinare il pesce alla maniera indiana", con tante spezie esotiche e gustose che ti lasceranno con la voglia di volerne sempre di più.

Allora, dì addio al noioso pesce bollito o grigliato o a piatti di gamberetti semplici e lascia che questo nuovo libro ti apra gli occhi alle meravigliose possibilità di cucinare il pesce al modo degli indiani del nord, del sud, dell'est e dell'ovest.

Ci sono 6 antipasti (o piatti asciutti), 14 piatti con curry, 12 piatti di gamberi, e 4 modi di cucinare la testa del pesce o le uova (il caviale) alla maniera indiana. Per chi avrà voglia di una sfida "piccante" o per chi è preda della nostalgia, ci sono 7 piatti provenienti direttamente dall'antico Impero Indiano.

Quindi se ti stavi domandando come incorporare nella tua dieta giornaliera questa superba carne bianca, ricca di acidi grassi essenziali polinsaturi Omega-3 (che il corpo umano non produce in maniera naturale), con poche calorie e con proteine di alta qualità, non ti resta che tenerti ben stretto questo libro.

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Produktdetails

• Verlag: Prasenjeet Kumar
• Erscheinungstermin: 1. Februar 2017
• Italienisch
• ISBN-13: 9781507168639
• Artikelnr.: 47410267