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Cala H. Cervera nos revela en este libro que la salud y la enfermedad tienen una raiz comun: nuestra alimentacion. Cala propone consejos para recuperar o mejorar nuestra salud, y disena tratamientos para algunos de los desequilibrios fisicos y mentales mas comunes de hoy en dia, trastornos que la medicina convencional no logra resolver eficazmente. Cala H. Cervera es la pionera en Espaa de esta revolucionaria terapia, la nutricin ortomolecular, basada en un principio fundamental muy sencillo: somos lo que comemos, lo que absorbemos y cmo hacemos uso de ello. Este libro explica de forma…mehr

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Produktbeschreibung
Cala H. Cervera nos revela en este libro que la salud y la enfermedad tienen una raiz comun: nuestra alimentacion. Cala propone consejos para recuperar o mejorar nuestra salud, y disena tratamientos para algunos de los desequilibrios fisicos y mentales mas comunes de hoy en dia, trastornos que la medicina convencional no logra resolver eficazmente. Cala H. Cervera es la pionera en Espaa de esta revolucionaria terapia, la nutricin ortomolecular, basada en un principio fundamental muy sencillo: somos lo que comemos, lo que absorbemos y cmo hacemos uso de ello. Este libro explica de forma sencilla y amena cmo utilizar la nueva medicina del siglo XXI para obtener una salud ptima, y en l aprenders: Cmo contribuye una inadecuada alimentacin al desarrollo de enfermedades y desequilibrios fsicos y mentales. Cmo reacciona el cuerpo y la mente a los alimentos que ingerimos. Qu tipo de alimentacin y suplementos nutricionales se necesitan para recuperar o potenciar la salud. Cmo reconocer un buen suplemento nutricional y cmo tomarlo para obtener resultados seguros. Adems, este libro propone ideas de comidas, direcciones para conseguir productos ecolgicos, nombres de los mejores suplementos nutricionales y muchos otros secretos y consejos sobre la alimentacin que te servirn para optimizar tu salud. "e;Un excelente libro que se convertir en referencia para mdicos, terapeutas, y todos aquellos que quieran conocer la creciente importancia de los nutrientes para conseguir y mantener el bienestar fsico, emocional y mental [...]. El primer libro sobre la materia que se publica en Espaa."e;GERHARD E. SOLBRIG (naturpata-homepata)

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Autorenporträt
Cala H. Cervera cursó la carrera de nutrición ortomolecular en el Institute for Optimum Nutrition de Londres. Ha trabajado en diversos centros ingleses de salud y ha ofrecido conferencias sobre la hipoglucemia reactiva como posible causa de ataques de pánico, una de sus especialidades. En 1996 colaboró diseñando un programa de nutrición para la prevención de problemas de salud en la madurez y la vejez, en el libro This is our time, de Angela Nuestatter. Pionera de la nutrición ortomolecular en España, desde su regreso a Barcelona, en 1999, ha publicado regularmente en diversas revistas de salud (Vital, CuerpoMente, Natura Medicatrix, Integral e Info-Inca) y ha impartido seminarios y conferencias sobre dicho tema en congresos, universidades y centros de salud. En esta misma editorial ha publicado también Candidiasis crónica. El síndrome oculto del siglo XXI, el primer libro en España sobre este desequilibrio que a tantas personas afecta sin saberlo y que ha surgido, principalmente, de su experiencia clínica.