Howerde E. Sauberlich

Laboratory Tests for the Assessment of Nutritional Status (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

This book is a total revision of the 1974 version. It explores the expanded number of nutrients that can now be evaluated. The author makes a compelling case for the practice and advancement of this critical health care tool. Nutritional assessment identifies undernutrition, overnutrition, specific nutrition deficiencies, and imbalances.

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Produktdetails

• Verlag: Taylor & Francis
• Seitenzahl: 512
• Erscheinungstermin: 19. Dezember 2018
• Englisch
• ISBN-13: 9781351436007
• Artikelnr.: 54926184

Autorenporträt

Howerde E. Sauberlich